Un fel de ghiveci de legume ceva mai finut si mai colorat, asa as descrie eu preparatul urmator care poate fi o garnitura sau la fel de bine un fel principal intr-o zi de post sau pur si simplu solutia salvatoare cand nu avem timp sa gatim...le aruncam pe toate in tava, le amestecam cu tot felul de arome si pana ne rezolvam alte treburi isi vad singure de treaba la cuptor.
Ingrediente :
4 cartofi
1 morcov
2 rosii
1 dovlecel
1 ardei gras rosu
1 buchet broccoli
1 ceapa
5-6 catei de usturoi
2 linguri ulei masline
sare, piper, maghiran
1 legatura patrunjel
Curatam legumele, le taiem bucati mai mari si le amestecam cu restul ingredientelor.
Dam la cuptor la 200 grade circa 45 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu